Диета — это стресс
Нет запретных продуктов, можно позволить себе абсолютно всё. Но необходимо соблюдать: • сбалансированность продуктов,• совместимость продуктов,• не переедать,• лучше есть мало, но часто,• пить много воды,• много ходить пешком,• и вообще вести активный образ жизни.
Правильное питание
Пропорция нутриентов БЖУ(Белков, Жиров, Углеводов) очень важная вещь в любом правильном (здоровом) питании.Проблема современного человечества — это атеросклероз и заболевание сердечно сосудистой системы.Это происходит из-за нарушения пропорции хороший-плохой холестерин, что на 99% зависит от пропорции белков-жиров в вашем рационе. Хороший-плохой холестерин. У большинства людей слишком много ЖИРОВ и слишком мало БЕЛКОВ, что меняет уровень холестерина …
Правила похудения
5 ПРАВИЛ ПОХУДЕНИЯ, ПРИМЕНИМЫХ ДЛЯ ВСЕХ. 1) Дефицит калорий.«Я ем мало, но не худею.»Это от того, что за вами никто не следит.Подъедает. 2) Не торопитесь.Дефицит калорий нужно поддерживать относительно длительное время. Несколько месяцев. Темп похудения примерно 1,5 кг. в месяц. Примерно 0,5 кг. в неделю.Можно быстро скинуть избыточную влагу, но не жир. 3) Получать достаточное …
Углеводы
Углеводы бывают разные. Часто их называют еще сахарами (сахаридами).Так вот, эти сахара (углеводы) варьируются от самых простых (глюкозы) к сложным (гликоген, крахмал).Помимо этого, есть еще волокнистые углеводы (клетчатка).У простых сахаров строение молекулы более простое (меньше элементов), у сложных сахаров строение молекулы более сложное (больше элементов). Виды углеводов: — Простые углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза или лактоза. …
Клетчатка
Клетчатка имеет ещё другое название – пищевые волокна. Она влияет на быстроту усвоения пищи в кишечнике, тем самым жир поглощается организмом намного меньше. Пищевые волокна бывают двух типов: — нерастворимые — растворимые. Нерастворимые пищевые волокна. Они ещё имеют название «природная метла». Нерастворимые пищевые волокна ускоряют прохождение пищи в кишечнике, что способствует эффективному жиросжиганию.В организме человека …
Подсчёт калорий
С понижением калорийности пищи можно выделить несколько режимов: гипокалорийный — до 1800 калорий в день умеренный — 1500-1800 калорий жесткий — 900 — 1400 калорий выраженно низкокалорийный — менее 800 калорий Энергия (калории) содержится в жире, белках и углеводах.Причем в жире ее в два раза больше, чем в углеводах или белке — 9,3 калории против …
Трансжиры
Сливочное масло — это продукт из молочных сливок жирностью больше 82.5%. Химики пропустили водород через горячее растительное масло и получили твёрдый жир.Гидрогенезация (гидрирование) т.е. насыщение цепочук молекул дополнительными атомами водорода. А полученное вещество назвали твёрдым жиром (Стеарином, греч. Stear — сало). Осталась только одна проблема — сделать его «мягким» для того, чтоб можно было употреблять …