Калории калориям рознь. Виды углеводов: — Простые углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза или лактоза. — Сложные углеводы: гликоген в печени и мышцах, крахмал, целлюлоза. Это все то, что встречается в крупах, бобовых, картофеле и т.д. — Волокнистые углеводы (клетчатка) — это неусваиваемые пищевые волокна. Которых много в фруктах и овощах. Глюкоза — это «топливо» для обеспечения …
Вода необходима для функционирования организма: — в костных тканях содержится 22% воды, — в мышцах 75% воды, — в мозге содержится 75% воды, — в крови содержится 92% воды, — в желудочном соке содержится 99% воды. Вода обеспечивает обменные процессы, в которых участвуют жировые клетки.
Основной функцией витаминов в жизни человека является регулирующее влияние на обмен веществ и тем самым обеспечение нормального течения практически всех биохимических и физиологических процессов в организме. Всю работу по согласованию биохимических превращений выполняют ферменты. Ферменты представляют собой сложные белки.Ферменты разделяются на две группы, одни — состоят только из белков, а другие – из двух частей: …
Они используются как дополнительный источник биологически активных веществ (пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, аминокислот) для ликвидации их дефицита и оптимизации рациона. Биодобавки — это профилактика, а не лечение. Каждый день наш организм нуждается в сотне различных веществ для своего существования. От роста мышц и работы сердца, до потенции и настроения.Огромное количество этих веществ не синтезируется …
С увеличением интенсивности физического труда возрастают и потребности организма в белке. Две основные функции белка: 1) поставляют в организм строительный материал для синтеза новых белковых молекул2) снабжают организм энергией (источники калорий). Нет белка — нет мышц! Белок в процессе пищеварения распадается на аминокислоты. Они и являются теми самыми «кирпичиками», из которых строится мышечная ткань. Ценность …
Вино люди начали пить много тысяч лет назад (из перебродившего на солнце винограда), а чистый спирт начали получать совсем недавно. Примерно в 16-17 веках арабы синтезировали этот «одурманивающий» напиток, который в переводе на арабский звучит как «Аль Коголь». В древности. В древней Греции пили разбавленное водой вино, так как чистой воды не хватало, то вино …